Cây dây thìa canh và công dụng chữa bệnh tiểu đường

Hình ảnh lá và ngọn non dây thìa canh thành phần thu hái trong mỗi gói trà dây thìa canh dk

Cây Dây thìa canh có tên khoa học là gymnema sylvestre một loài cây dây leo thân gỗ được sử dụng tại Ấn Độ, Trung Quốc hơn 2000 năm nay để trị bệnh nước tiểu ngọt như mật. Nó còn có tên là nó còn có tên Gurmar, có nghĩa là kẻ huỷ diệt đường.

Hình ảnh lá và ngọn non dây thìa canh

Dây thìa canh là cây Dây leo, cao từ 3-5 m. Thân non màu xanh, phủ lông mịn; thân già màu nâu, có lỗ vỏ, đường kính lỗ vỏ từ 0,5-1 mm. Toàn cây có nhựa mủ màu trắng hay hơi vàng. Lá mọc đối. Cuống dài 3-5 mm; đường kính 2-3mm; phiến hình bầu dục, trứng hay trứng ngược, dài 6-7cm, rộng 2,5-5cm, gốc thuôn, mép nguyên, ngọn nhọn; có 4-6 cặp gân phụ, rõ ở mặt dưới. Hoa nhỏ màu trắng hơi vàng, xếp thành xim dạng tán ở nách lá, dài 8mm, rộng 12-15mm. Đài chia 5, các thuỳ dài 1mm, có lông mịn và rìa lông.

Dây thìa canh được biết đến và sử dụng rộng rãi tại Ấn độ, Mỹ, Nhật Bản, Singapore và Úc để chữa bệnh tiểu đường. Hoạt chất chính trong Dây thìa canh là gymnemic acid, với cơ chế tác dụng đã được xác định là tăng tiết insulin của tuyến tuỵ, tăng cường hoạt lực của insulin, ức chế hấp thu glucose ở ruột, làm tăng hoạt tính của men hấp thu và sử dụng đường, giảm cholesterol máu.

Đến nay đã có khoảng 70 nghiên cứu về Dây thìa canh trên toàn thế giới, bao gồm trên cả động vật và người. Các nghiên cứu đã cho thấy tác dụng chữa bệnh tiểu đường rất rõ rệt của dây thìa canh.

Các nghiên cứu đã cho thấy tác dụng chữa bệnh tiểu đường rất rõ rệt của dây thìa canh.Tại Việt Nam, từ năm 2006 các nhà khoa học thuộc Trường ĐH Dược Hà Nội do tiến sĩ Trần Văn Ơn phụ trách bộ môn thực vật chủ trì đã lần đầu tiên điều tra phát hiện ra cây dây thìa canh tại một số tỉnh miền trung và miền bắc Việt Nam. Nhận thấy đây là một cây thuốc quý nhóm nghiên cứu đã tiến hành thu thập mẫu, phân loại, nghiên cứu thành phần hóa học tổ chức nuôi trồng để tạo nguồn dược liệu sạch, lâu dài với chất lượng ổn đình, cây thuốc quý này đã và đang được nghiên cứu toàn diện trong một đề tài cấp bộ.

Kết quả nghiên cứu đề tài được công bố trên tạp chí Dược học – Bộ y tế số 391 tháng 11/2008 cho thấy dây thìa canh tại Việt Nam cũng cho tác dụng hạ đường huyết như dây thìa canh ở nhiều nước khác. Tác dụng hạ đường huyết của dây thìa canh có những điểm tương đống như insulin nhanh: đỉnh tác dụng hạ đường huyết ở 2h và duy trì đến 4h; mức độ hạ đường huyết tương đương ở thời điểm 2h và 4h. Ngoài ra trên một số nghiên cứu khác cho thấy tác dụng giảm cholesterol máu giảm béo phì cũng rất hiệu quả.

Như vậy dây thìa canh có thể ứng dụng điều trị chữa bệnh tiểu đường cho cả bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường type 1 và type 2 phối hợp với các thuốc điều trị khác để kiểm soát và làm giảm đường huyết, ổn định kéo dài hàm lượng đường huyết, phòng ngừa biến chứng, giảm cholesterol và lipid trong máu, nâng cao đời sống tình dục của bệnh nhân tiểu đường nam giới. Hiệu quả sẽ rất khả quan đạt được sau đợt dùng 2-3 tháng, kết hợp với chế độ ăn uống và tập thể dục đều đặn.

Hình ảnh công nhân thu hái dây thìa canh từ khu trồng

Tác dụng của cây dây thìa canh:

Tác dụng hạ đường huyết

Tác dụng hạ đường huyết của bột lá khô Dây thìa canh đã được ghi nhận trên thỏ được gây đái tháo đường thực nghiệm bằng alloxan do làm giảm hoạt tính của enzym tân tạo đường và đảo ngược quá trình biến đổi thể trạng ở gan trong suốt giai đoạn tăng đường huyết.

Tác dụng hạ lipid huyết

Dịch chiết Dây thìa canh có tác động lên chuyển hóa lipid, làm giảm có ý nghĩa các chất béo tiêu hóa được, làm tăng bài tiết các Sterol trung tính và Sterol acid qua phân, ngoài ra còn làm giảm tổng lượng Cholesterol toàn phần và mức Triglycerid trong huyết tương.

Tác dụng làm mất đi cảm giác ngọt

Tác dụng này do Gurmarin, polypeptid phân lập được từ Dây thìa canh gây ra. Nó làm ức chế chọn lọc cảm giác ngọt mà không ảnh hưởng đến các vị giác khác ở chuột cống. Cơ chế của gurmarin được cho là tác dụng trên thần kinh cảm giác của chuột. Tác dụng mất cảm giác ngọt của gurmarin kéo dài khá lâu 2-3h, tác dụng này sẽ mất đi nhanh chóng dưới tác dụng của chất kháng gurmarin trong huyết tương hoặc β-cyclodextrin trên chuột nhắt C57BL.

Có thể nói việc tìm ra cây dây thìa canh tại Việt Nam – một dược liệu quý hiếm, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị chữa bệnh tiểu đường và mỡ máu, mở ra triển vọng lớn ứng dụng các cây thuốc quý Việt Nam cho sức khỏe con người.

Daythiacanh.com

 

Cây dây thìa canh và công dụng chữa bệnh tiểu đường
Đánh giá bài viết

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *